神奈川区幸ヶ谷小学校の皆様が市場見学にいらっしゃいました！

2019.06.18

横浜丸中青果

2019年6月18日(火)に神奈川区幸ヶ谷小学校3年生136名が市場見学にいらっしゃいました。

子供たちは、模擬ゼリを体験した後、一日にどれくらいの野菜が市場にきているのか、美味しいトマトの見分け方を学びました。

その後、果実の冷蔵庫に入って、鮮度を保つための工夫について学びました。実際にメロンやさくらんぼを見たり、冷蔵庫の温度を体感したりと興奮冷めやらぬ様子でした。

見学途中、スイカを積んだトラックが荷卸をしているところを見学することが出来ました。自分たちが食べているスイカが遠くから1日かけて、トラックいっぱいに積まれて運ばれてきたことを知り、とても驚いていました。

普段食べている野菜や果物が、どのようにして食卓や給食に並ぶのかということを実際の現場を見て学ぶことで青果市場が身近にあることや、子供たちの｢食｣に対する意識を持つ機会になればと思います。

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