湘南青果株式会社

施設紹介

案内図

卸売棟

卸売棟

開設者湘南青果株式会社 
TEL:0466-82-1111 FAX:0466-83-2778
横浜丸中青果株式会社湘南支社 
TEL:0466-82-1115 FAX:0466-82-1181
藤沢市場青果卸協同組合・湘南中央青果商業協同組合

生鮮センター棟

生鮮センター棟

株式会社やまか
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配送棟

配送棟

食品流通棟(第1期施設・第2期施設)

食品流通棟(第1期施設・第2期施設)

南日本運輸株式会社 藤沢営業所
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テント一時保管場

テント一時保管場

関連棟

関連棟

関連事業者協会
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農事業の取り組み・実績紹介

近年、生産者が減少していく中で藤沢市内での産地の確保を目的とし、
日本大学生物資源科学部と産学連携による都市農業の活性化や低コスト低リスク農業の研究を進め
湘南地区での地産地消・湘南野菜の拡販・ブランド向上の強化を努めると共に
藤沢市内を中心とした福祉事業所と農福連携事業への取り組みを行っております。

実績

2018年 市場隣接(稲荷地区)の遊休農地において利用権を設定し耕作を開始、胡瓜、茄子の市場出荷を実施。
2019年 市場隣接の大庭地区においても遊休農地の利用権を設定しを農地として活用を開始。
2020年 市場内にハウス圃場が完成し、地元の農業者(さとう果樹園)との連携でトマトの栽培、市場出荷を開始。
2021年 稲荷地区での遊休農地の活用拡大が開始され、オクラ、枝豆等多品目の市場出荷を行う。
2022年 大庭地区にて耕作面積を拡大し、品目及び生産量を増やす。
2023年 生産計画から受注生産型へ変更、お客様のニーズに対応することでロスを無くし、効率的な生産を実現。
     また化学肥料使用量削減のため、スーパーで排出された野菜くず等を回収後リサイクル工場で堆肥化し、圃場で使用する循環型農業に着手。
    
2024年 仲卸業者、青果店と共に計画栽培「トライファーム」プロジェクトを始動。
     協議、研究を重ね「変わり種」湘南野菜の生産、販売に取り組み地元での新たなニーズの発掘を行う。


 2024年収穫予定品目

 

 

ナス圃場

借り上げ農地1号畑

ミニはくさい圃場

借り上げ農地2号畑

サニーレタス圃場

第3号畑

ハウス圃場

ハウス圃場

市民開放市場

店舗名 電話番号 販売品目
(株)ジプスインコーポレーション 090-1437-7136 冷凍食品
(株)東京三友 0466-82-4108 運送業
(株)原田 0466-82-7122 梱包用品・厨房用品・陶器・海苔・お茶・乾物
(株)ユウキフレッシュ 0466-83-2284 乳製品・野菜
キャトルフォイユ (株)オーレ 0466-53-8536 チーズ専門店
啓和珈琲 自家製焙煎珈琲豆・ドリップコーヒー
ジャストミート 0466-53-9910 精肉
神栄物産(株) 0466-82-8321 業務用食材
樽寿司 市場店 0466-80-5611 寿司
中華メモリー 0466-82-0533 ラーメン・定食
NORMA 生ハム・魚醤
牧野青果店 0466-47-7551 野菜・果物
鮪のまつだ 0466-47-8955 生本マグロ専門店
マルキフレッサ 0466-80-5825 青果物
丸湘水産(株) 0466-81-5151 鮮魚・干物・加工品
ヤマキ青果 0466-41-9925 青果物
(有)池田水産 0466-54-7337 まぐろ・鮮魚
(有)三栄食品 0466-81-5538 総合食品・業務用食材
(有)杉田薬品商事 0466-81-5652 薬・健康食品・日用雑貨
(有)鼈甲屋商店 0466-81-2791 日曜雑貨・食玩具・駄菓子
横浜鶏卵(株) 0466-81-9231 鶏卵
横浜家系ラーメン じゅん家 0466-21-7119 ラーメン
 牛‘s 湘南藤沢   和牛ステーキ ハンバーグ
(株)いなせ    食品加工 販売

湘南藤沢地方卸売市場関連事業者協会
TEL:0466-47-9772
HP :http://www.shonan-ichiba.com
バス:善行からお越しの場合
   善03 湘南ライフタウン行
   辻堂からお越しの場合
   辻28 ライフタウン行き
     (大六天・カントリー経由)

藤沢市小学校社会科見学をご希望の方へ

連絡・注意事項

下記の連絡・注意事項をご確認いただきお申し込みください。

  • 社会科見学の申し込みは電話での受付になります。
  • 先着順になりますので、ご希望の日にちに添えない場合がございます。
  • 見学時間は児童の安全確保の為、概ね午前10時より午前12時になります。
  • 電話予約後、申込日の1ヶ月前になりましたら湘南藤沢地方卸売市場見学申込書に必要事項を記入していただきFAX送信をお願い致します。
  • 各学校で添付のしおりを印刷し児童へ配布をお願いします。当日忘れずにご持参ください。
  • バスでお越しの際は必ず東門から入場し、係員の誘導に従い卸売棟前の駐車場に駐車願います。
    なお到着30分前に一度ご連絡をお願い致します。
  • 見学の際は市場の仕組みと野菜・果物について担当者が説明を致します。

詳しくはリンクからご確認ください。

湘南藤沢地方卸売市場見学申込書(PDF)
社会科見学しおり(PDF)

開設者電話番号:0466-81-8711
FAX番号:0466-83-2778