横浜丸中青果株式会社

ミニトマト

ミニトマト
入荷時期
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おすすめの時期
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選び方

実張りとへたがしっかりとしているもの

おすすめ料理

ミニトマトの味噌漬け
湯剥きしたミニトマトを白味噌をみりんで延ばしたものと和えて漬けて出来上がりです。
生食やサラダがおすすめですが、加温して食味食感の変化を楽しむなら、ミニトマトの味噌漬けがおすすめです。

成分

リコピンをはじめ、βカロテンやビタミンCなど様々な栄養成分をバランスよく含んでいます。

主な産地

北海道
茨城県
静岡県
愛知県
熊本県

担当者のひとこと

品種やカラーバリエーションも豊富です。香り、糖度、酸味のバランスで食味も大きく変化します。お好みにあったミニトマトを探してみてください。