甘くやわらかい、たねなし柿

sample

トネワセガキ
刀根早生柿
品目
大分類
果物
産地
和歌山
分類
果物
入荷時期
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
旬の時期
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

刀根早生(とねわせ)柿は、平核無柿の中でも和歌山県で栽培されている早生の品種です。 平核無柿の特徴は、種が無いこと、形が偏平で角張っていること、そして何より果肉がやわらかく、ジューシーであること。種が無くやわらかいので、スプーンで食べられる柿です。

ひとくちMEMO

選び方
表面が褐色に変わっていないもの。ヘタにはりがあり乾燥していないものが新鮮な柿です。
販売先
県内の各小売店、量販店
横浜丸中青果担当
営業1グループ 天沼