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2010年03月25日
第3回国産野菜の生産・利用拡大優良事業者表彰式典において、当社が生産局長賞を受賞いたしました。
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農林水産省と独立行政法人農畜産業振興機構による、第3回国産野菜の生産・利用拡大優良事業者表彰式典が3月23日午前10時30分から農林水産省において行われました。
当日は当社のほかに農業団体や流通事業者、加工業者などが受賞いたしました。
当社は高知園芸連、秋本食品と共に下記の事由により生産局長賞を受賞いたしました。
記
(取組内容)
生産者・中間事業者・食品製造業者の三者が強力に連携したサプライチェーンを構築し、加工、業務用のきゅうりの周年的な安定供給を推進。
三者それぞれが、国産原材料の安定供給に向けた意識が高く、韓国産原料から国産化へのシフトを図るため、商品原価の低減が可能となるよう三者が協議の上、商品にあった規格の統一、JR輸送による産地直送の定時便化により流通費の削減を実践。
(評価事項)
1.厳寒期での数量確保を図るため、加湿設備のある大型ハウスの活用
2.定期的な現地検討会での高度な栽培技術の普及
3.加工・業務用規格の導入により出荷数量を増加
4.業務加工向けの通いコンテナを開発し、品質向上・低コスト化を推進
5.JR輸送の導入により流通費用を削減
6.消費動向調査を踏まえ、国産原料をアピールした新商品の開発
7.契約指定野菜安定供給事業制度の活用によりリスク軽減を実施
なお、当社では今後もこうした取り組みを積極的に推進し、生産者・加工業者・販売店、さらには消費者に喜んでいただける施策を実施していきます。
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