きゅうりは、イボの部分から鮮度が落ちやすく取り扱いに注意が必要でしたが『フリーダム』は、イボが無いため、取り扱いやすくなりました。皮がやわらかく歯切れも良い、きゅうり本来の香りや甘みがあるのも特徴です
当社では株式会社サカタのタネが開発したイボなしきゅうり『
フリーダム』の栽培をはたらきかけて産地を開発。販売店や加工業者の販売支援を行うことで、より多くのみなさまに食べていただける取り組みを行いました。
産地開発から販売支援まで、川上（生産地）から川下（販売先）まで一貫した営業活動を行っています。
